Esqueça a gourmetização: Winet lança nova edição do curso básico de vinhos

Mais do que uma bebida para consumo, o vinho tornou-se uma experiência gastronômica acessível para todos. Os enófilos de carteirinha não são mais os únicos que podem apreciar um bom vinho harmonizado com o prato certo. Déco Rossi, consultor e especialista em vinhos da Winet, ministra em São Paulo mais uma edição do Curso de Introdução ao Vinho.

Composto por três aulas, Déco abordará com objetividade e fácil linguagem sobre as curiosidades gerais no mundo do fermentado, passando pelo serviço do vinho, técnicas de degustação, principais uvas, produção, princípios de harmonização e conhecimentos sobre os maiores países produtores da bebida.

O objetivo principal do curso é desmitificar a complexidade dos estudos do vinho e introduzir o tema para quem tem pouco ou nenhum conhecimento técnico sobre a bebida. Não há regras, as aulas podem ser frequentadas tanto para aqueles que já bebem e querem aprofundar o conhecimento.

O curso terá início no dia 10 de abril, seguido pelos dias 17 e 24. As aulas vão ser realizadas no Wine Brasil, localizado no bairro Vila Olímpia, zona sul de São Paulo, com o valor de R$ 660,00.

Mais informações sobre o curso:

Curso de Introdução ao Vinho – Winet
Data: dias 10, 17 e 24 de abril
Horário: 19h às 22h.
Endereço: Wine Brasil – Rua Lourenço Marques, 59 – Vila Olímpia, São Paulo/SP.
Valor: R$ 660,00 ou 2x de R$ 330,00.
Inscrições no e-mail: cursos@winetclub.com.br

Sobre a Winet

Comandada pelo especialista e consultor Déco Rossi, a Winet é uma consultoria especializada em serviços ligados ao mundo do vinho, que oferece cursos, degustações, jantares harmonizados e fornecimento de vinhos sob demanda, para pessoas físicas e jurídicas. Além desses serviços, a Winet também possui um clube de assinatura – o WinetClub – que nasceu com o objetivo de proporcionar novas experiências com a bebida para cada um dos seus assinantes, e para isso conta com a consultoria pessoal de Déco a cada rótulo enviado, o grande diferencial do clube. São quatro tipos de planos de assinatura, Iniciante, Entusiasta, Expert e Master, para o envio de duas ou quatro garrafas por mês, de acordo com a opção do cliente.

Sobre Déco Rossi

Déco é publicitário e escritor apaixonado por vinhos e fez de sua paixão, o seu trabalho. Formou-se em Nova Iorque pelo renomado instituto inglês Wine & Spirit Education Trust, com os cursos WSET 1,2 e 3 e tem também o WSET Educator Program, que o torna professor do WSET em qualquer lugar do mundo. Hoje, está cursando o quarto e último nível do WSET, o Diploma, certificado que hoje apenas 10 brasileiros possuem. Ainda é autor do EnoDeco, blog premiado pelo Guia 4 Rodas de vinhos, colunista da Revista Bloggers e jurado e avaliador de revistas e diversos concursos nacionais e internacionais de vinho. Desde 2012 faz o papel de Relações Públicas da Wines of Argentina, sendo hoje uma das grandes referências em conhecimento dos vinhos e regiões argentinas. E por lá ele já produziu um vinho em conjunto com a renomada enóloga Susana Balbo e hoje produz seu próprio vinho na Bodega Lagarde, em Mendoza, o Devita Reserva de Família

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